薄切りの豚ロースで作る酢豚です。薄切りの肉を使う事でやわらかくボリュームをUPさせたメニューです。
材料と分量(1人前)
- 豚ロース肉（薄切り）
- 50ｇ
- 片栗粉
- 10ｇ
- 揚げ油
- 4ｇ
- たまねぎ
- 20ｇ
- 赤パプリカ
- 20ｇ
- ピーマン
- 20ｇ
- にんじん
- 20ｇ
- 油
- 3ｇ
- 【調味料】
- ★げんたしょうゆ
- 6ｇ
- ★ヘルシーケチャップ
- 5ｇ
- ★酢
- 5ｇ
- ★酒
- 3ｇ
- ★砂糖
- 3ｇ
- ★顆粒中華だし
- １ｇ
お肉を使ったおかず
ふんわり豚ロースの酢豚
薄切りの豚ロースで作る酢豚です。薄切りの肉を使う事でやわらかくボリュームをUPさせたメニューです。
| 作成日 2014/7/17 更新日 2018/5/2（終売商品があり成分再計算） 参考：日本食品標準成分表2015年版（7訂）追補2017年 |
